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Kesako Bento ?!
Publié le 16 Août 2009
Depuis quelques temps, je m'intéresse à un nouvel "art" culinaire, les Bentos.
Venant du japon, il s'agît de petites boites à déjeuners où se cotoient l'entrée , le plat et le dessert, sur un ou plusieurs niveaux.
En effet, au Japon , pas de cantine. Les écoliers et les travailleurs emmènent leurs déjeuners dans leurs sacs.
Si ces repas sont très sains, ils sont aussi très esthétiques!
Préparés avec amour et minutie par les mamans, ces boites ou Bentos aiguisent à coup sûr les appétits de moineaux de leurs jeunes enfants !(et font bicher les collègues!)
Des couleurs gaies, des formes sympatoches, des accesoires vraiment mignons(coupelles, piques, récipient à vinaigrette etc)... n'est-ce pas finalement la recette du succès pour faire avaler leurs repas aux bambins??
Un Bento traditionnel est composé de riz, de poisson ou de viande et de légumes, mais vous pouvez évidemment y mettre votre "French touch"!
Véritable phénomène de mode, certains français se sont lancés, avec un réel talent! je vous laisse juger par vous même...
ça change de la traditionnelle boîte Tupperware!!.... Alors ça vous tente?
Venant du japon, il s'agît de petites boites à déjeuners où se cotoient l'entrée , le plat et le dessert, sur un ou plusieurs niveaux.
En effet, au Japon , pas de cantine. Les écoliers et les travailleurs emmènent leurs déjeuners dans leurs sacs.
Si ces repas sont très sains, ils sont aussi très esthétiques!
Préparés avec amour et minutie par les mamans, ces boites ou Bentos aiguisent à coup sûr les appétits de moineaux de leurs jeunes enfants !(et font bicher les collègues!)
Des couleurs gaies, des formes sympatoches, des accesoires vraiment mignons(coupelles, piques, récipient à vinaigrette etc)... n'est-ce pas finalement la recette du succès pour faire avaler leurs repas aux bambins??
Un Bento traditionnel est composé de riz, de poisson ou de viande et de légumes, mais vous pouvez évidemment y mettre votre "French touch"!
Véritable phénomène de mode, certains français se sont lancés, avec un réel talent! je vous laisse juger par vous même...
ça change de la traditionnelle boîte Tupperware!!.... Alors ça vous tente?